蔵元便り

蔵元便り

「佐野グルメマップ」今月から無料配布予定

2011/10/13 17:12

弊社が事務局を務める「旬どき・うまいもの自慢会・とちぎ」では、佐野市の美味しく食べる店・呑める店を掲載した「佐野グルメマップ」を作成して今月から無料配布予定です。 地元の食を応援する同会では、地元市民はもちろんのこと、観 […]

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酒々楽杯きき酒選手権大会 優勝

2011/10/7 08:10

栃木県酒造組合が主催する「酒々楽杯きき酒選手権大会」(分かりやすくは「栃木県きき酒選手権大会プロの部」です)が9月開催され、県内酒蔵の下野杜氏を含む多くの参加者の中から弊社醸造部・斎藤(酒造技能士)が優勝しました。 斎藤 […]

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スローフードジャパン燗酒コンテスト2011金賞受賞

2011/9/10 13:54

スローフードジャパンと酒文化研究所が主催する今年で3回目の燗酒コンテストは 7月25日(月)に選考会を実施、金賞受賞酒を確定しました。今回は158社から254点 と過去最高数の商品がエントリーされ、12人の専門家によるブ […]

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秋の風物詩「ひやおろし」発売のご案内

2011/9/9 20:55

猛暑の夏も酒蔵の低温貯蔵庫で熟成の時を過ごした秋の風物詩「ひやおろし」。 やわらかな旨味が特徴のお酒は満を持して9月9日から発売開始です。   開華 純米中取りひやおろし    1.8L http://www.sakek […]

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東京スカイツリーに出店の栃木県アンテナショップは弊社命名?

2011/8/23 17:48

栃木県では、来年5月22日に東京スカイツリータウン内にオープンする 「栃木県アンテナショップ」が多くの人に愛され親しまれるように、店舗 愛称を広く全国から募集していましたが、『とちまるショップ』(正式名称は 「とちまるシ […]

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「酒蔵茶屋」ご案内

2011/8/13 11:40

この記事は2011年のものです。 最新のイベントについては、最新の記事でご確認ください。   創業338年の酒蔵奥座敷で、ゆったりと日本酒を楽しむ夕べとして、今秋「酒蔵茶屋」を限定開催致します。 酒蔵茶屋は、 […]

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道の駅どまんなかたぬま「日本酒を楽しむ会」(早期お申込み特典付)

2011/8/10 17:32

道の駅どまんなかたぬま(佐野市)にて「日本酒を楽しむ会」が 下記のとおり行われます。チャイニーズダイニング「花と華」の 中華料理とともに「開華」をお楽しみいただく宴です。 本年度の全国新酒鑑評会金賞受賞酒や未発売スパーク […]

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寺泊清酒品評会優勝

2011/7/9 11:07

第63回寺泊酒造従業員組合清酒品評会の表彰式が行われ、開華が優勝の表彰を受けました。この品評会は越後杜氏組合の中でも有数の杜氏出身地である寺泊町(現長岡市)の杜氏組合が毎年開催しているもので、実際の出品や審査は4月に行わ […]

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ささらガーデン

2011/7/9 08:13

栃木県酒造組合のアンテナショップ 「ささら」(通常営業平日17時~19時)が、宇都宮市のオリオンスクエアにて出張営業を行うイベント「ささらガーデン(17:30~20:30)」が昨日開催されました。今年で3年目のイベントで […]

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打ち水新兵器

2011/7/2 11:57

先月後半より猛烈な暑さの日があります。毎週金土曜日開催のひやガーデンにお越しいただくお客様に少しでも快適な環境で楽しんでいただくためにひやガーデン客席部分を効果的に打ち水するように新兵器(?)を導入しました。 ひやガーデ […]

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