蔵元便り

蔵元便り

全国燗酒コンテスト2016【最高金賞】受賞

2016/9/20 11:39

全国燗酒コンテスト2016(主催:全国燗酒コンテスト実行委員会 後援:日本酒造組合中央会)で「開華 純米酒」は最高金賞を受賞しました。
出品数:254社から768点
入賞基準:審査員の評価スコアで最上位5%を最高金賞と認定

このコンテストは昨年まで「スローフードジャパン燗酒コンテスト」として行われていたものが、特定非営利活動法人スローフードジャパンの解散により名称変更となり、今回から「全国燗酒コンテスト」として実行委員会主催で開催されました。清酒は長く燗で親しまれてきており、若年層や海外で清酒への関心が高まってきた今、スタイリッシュな燗酒スタイルをアピールし、清酒の豊かな文化を知っていただく時期であるといえます。

審査部門4部門(①お値打ちぬる燗部門 ②お値打ち熱燗部門 ③プレミアム燗酒部門 ④特殊ぬる燗部門)に全国254社から768点の応募があり、専門家30名の厳正な審査の結果、最高金賞に47点(全体の約6%)が、金賞に183点(全体の約23%)が選出されました。

参考:栃木県内の受賞商品

最高金賞

お値打ちぬる燗部門

開華 純米酒(第一酒造株式会社)

お値打ち熱燗部門

燦爛 特醸酒(株式会社外池酒造店)

金賞

お値打ち熱燗部門

四季桜(宇都宮酒造株式会社)

澤姫 若人醸酒 特別純米(株式会社井上清吉商店)

プレミアム燗酒部門

澤姫 吟醸酒 真・地酒宣言(株式会社井上清吉商店)

望bo:辛口純米 瓶燗火入れ(株式会社外池酒造店)

詳細は、主催者HP(下記)ご参照ください。

http://www.sakebunka.co.jp/event/orgEvent/atsukan16/index.html

title

24.10 開華・純米酒1.8

記事についてのご意見、ご感想はこちらから

一覧に戻る