第一酒造開華

ひやガーデンのご予約状況(7/5)

こんにちは!
スタッフ相良です。

ひやガーデンのご予約状況をお知らせします。
おかげさまでほぼ満席!ありがとうございます。
ご予約お待ちしております。

予約状況
7月
5日(金)  満席
6日(土)  満席
12日(金) 2名
13日(土) 満席
19日(金) 満席
20日(土) 満席
26日(金) お席ございます
27日(土) 満席

上記は7月5日 10:30現在の状況です。

26日お席の余裕がございますので是非!
お早めのご予約をお待ちしております。

ひやガーデンにつきましては、

sakekaika.co.jp/kaika-cms-new/wp-content/themes/daiichishuzou/img/pdf/hiyagarden_2024.pdf

ご参照願います。

こんにちは!
スタッフ相良です。

今回初開催になるイベントのご案内です。
2024年7月18日(木)、栃木県内の25蔵が集まる日本酒イベント「ささらライトキューブ~栃木酒蔵サミット~」がライトキューブ宇都宮で開催されます。
栃木県の個性豊かな日本酒の飲み比べが楽しめるイベントです。

会場は、JR宇都宮駅東口の交流拠点施設「ライトキューブ宇都宮」。
当日は、宇都宮市をホームタウンとするプロバスケットボールチーム「宇都宮ブレックス」のチアリーダー「BREXY」によるステージパフォーマンスも予定されています。

入場料は、お弁当と和らぎ水付きで5,000円(税込)。
現在、イープラスにてチケットを販売中です。まだチケットあります!
https://eplus.jp/sf/detail/4122770001-P0030001P021002?P1=1221

今が旬の夏酒を中心に、5~6種類の蔵元お薦め酒をご提供します。
当日はスタッフ相良がブースに立たせていただきます。

皆さんのご来場をお待ちしております!

◎イベント情報
名称:ささらライトキューブ~栃木酒蔵サミット~
会場:ライトキューブ宇都宮 中ホール(JR宇都宮駅直結)
(栃木県宇都宮市宮みらい1-20)
日時:2024年7月18日(木) 18:00〜20:00(受付:17:30〜)
料金:5,000円(税込)
※お弁当と和らぎ水付き
申込方法:イープラスにて販売中
https://eplus.jp/sf/detail/4122770001-P0030001P021002?P1=1221

◎参加酒蔵
「七水」虎屋本店(宇都宮市)
「澤姫」井上清吉商店(宇都宮市)
「四季桜」宇都宮酒造(宇都宮市)
「若盛」「門外不出」西堀酒造(小山市)
「若駒」若駒酒造(小山市)
「雄東正宗」杉田酒造(小山市)
「朝日榮」相良酒造(栃木市)
「杉並木」「姿」飯沼銘醸(栃木市)
「日光誉」「清開」渡邊佐平商店(日光市)
「柏盛」片山酒造(日光市)
「鹿沼娘」小林酒店(鹿沼市)
「開華」第一酒造(佐野市)
「桜川」「辻善兵衛」辻善兵衛商店(真岡市)
「燦爛」「望」外池酒造店(芳賀郡益子町)
「惣譽」惣譽酒造(芳賀郡市貝町)
「十一正宗」森戸酒造(矢板市)
「忠愛」富川酒造店(矢板市)
「松の寿」松井酒造店(塩谷郡塩谷町)
「かんなびの里」小島酒造店(塩谷郡塩谷町)
「仙禽」せんきん(さくら市)
「東力士」島崎酒造(那須烏山市)
「栃茜」白相酒造(那須郡那珂川町)
「天鷹」天鷹酒造(大田原市)
「旭興」渡邉酒造(大田原市)
「大那」菊の里酒造(大田原市)

◎お問い合わせ先
栃木県酒造組合
電話番号:028-678-4411

こんにちは!
スタッフ相良です。

昨日(6/6)、
「International Wine Challenge(IWC/インターナショナル・ワイン・チャレンジ)」のSAKE部門における、
メダル受賞酒とトロフィー受賞酒が発表されました。

【速報】「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2024」SAKE部門のメダル受賞酒・トロフィー受賞酒が発表されました!



弊社商品は、
「開華 AWA SAKE」
「開華 純米大吟醸 山田錦」が、それぞれの部門で「シルバーメダル銀賞」を受賞しました。

日頃からご愛顧いただいております皆様に、
良いご報告ができて嬉しい限りです。

今後もこれを糧に、
より美味しい美酒をお届けできるよう蔵人一同精進してまいります!


IWC2024シルバーメダル受賞酒
〜お中元、サマーギフトに最適です!

「開華 AWA SAKE」
https://shop.sakekaika.co.jp/products/337

「開華 純米大吟醸 山田錦」
https://shop.sakekaika.co.jp/products/316

こんにちは!
スタッフ相良です。

嬉しいご報告です!

先日発表になりました、「令和5酒造年度 全国新酒鑑評会」において
弊社の「開華 大吟醸」が金賞を受賞しました。

今回は828点の出品があり、そのうち392点が入賞。
さらにその中で195点が金賞となりました。

日頃からご愛顧いただいている皆様に、
このような嬉しいご報告ができて嬉しい限りです。

この受賞で3年連続、齋藤杜氏になってから2年連続の受賞となります。

今年は栃木県の酒蔵が非常に健闘したと思います。
金賞受賞蔵数ランキングで栃木県はなんと第5位(10蔵)になっています!
第1位は兵庫県の19蔵です。銘醸地の意地を見せてくれましたね。
第2位は福島県の18蔵、第3位は山形県の14蔵、第4位は長野県の12蔵、第5位は秋田県と栃木県になります。

齋藤杜氏を始め蔵人一同、
これからも「美味しい」と言っていただける美酒造りに邁進してまいります。

なお、この「令和5酒造年度 金賞受賞酒」は本日(6/7)販売開始です。
お中元、サマーギフトに最適の商品です。
是非一度お試しください。

こんにちは!
スタッフ相良です。

来週5月22日(水)大阪・難波にて
「下野杜氏 2024新世代栃木の酒 新酒発表 in大阪」が開催されます。

栃木県の21蔵が大阪・難波に集結!「新世代栃木の酒 下野杜氏新酒発表 2024 in大阪」が5月22日(水)に開催!


栃木の酒蔵21蔵が、各蔵の新酒をご紹介します。
大阪周辺にお住いのみなさま、ぜひお越しください。

弊社からは当日、営業の相良が参ります。

チケットの数が限られておりますので、お早目にご購入ください。
チケットはイープラスからご購入いただけます。
https://eplus.jp/sf/detail/4051390001-P0030001P021001?P1=1221

皆さんのご来場お待ちしております!

【 イベント参加 蔵元一覧 】

『七水』 虎屋本店
『澤姫』 井上清吉商店
『四季桜』 宇都宮酒造
『若盛・門外不出』 西堀酒造
『若駒』 若駒酒造
『雄東正宗』 杉田酒造
『朝日栄』 相良酒造
『姿・杉並木』 飯沼銘醸
『清開・日光譽』 渡邊佐平商店
『開華』 第一酒造
『燦爛・望bo』 外池酒造店
『惣誉』 惣誉酒造
『十一正宗』 森戸酒造
『忠愛』 富川酒造店
『松の寿』 松井酒造店
『仙禽』 せんきん
『東力士』 島崎酒造
『とちあかね』 白相酒造
『天鷹』 天鷹酒造
『旭興』 渡邉酒造
『大那』 菊の里酒造

【下野杜氏 2024新世代栃木の酒 新酒発表 in大阪 開催概要】
[日時] 5月22日(水) 19時~(第二部)
[場所] 難波御堂筋ホール
[会費]5000円 (おつまみ形式のお弁当・益子焼ぐいのみ付)

※一般のお客様向けの第二部の前に、酒販店・飲食店向けの第一部がございます。


こんにちは!
スタッフ相良です。

今週末、
横浜イベントのご案内です。

5/18(土)19(日)の2日間、
人気観光スポットである横浜赤レンガ倉庫にある、
「日本百貨店あかれんが店」にて、開華の試飲販売会を行います。

大変ご好評いただいております、
弊社売店でもお馴染みの「POSSEのおつまみ」さんとの合同試食試飲販売会【第4弾】になります。

日本酒にぴったり!POSSEさんの燻製おつまみと日本酒のマッチングを是非体感して下さい。

営業の相良が販売員として立たせて頂きます。

開華の夏季限定酒「開華 純米 生酒」「開華 Lucky Swallow」と定番人気商品の「純米大吟醸 山田錦」など、
初夏にピッタリの爽やかなお酒をご用意します。

開華試飲予定アイテム
「開華 純米 生酒 720ml 」
「開華 純米吟醸 Lucky Swallow 720ml」
「開華 純米大吟醸 山田錦 720ml」
「開華 純米吟醸 300ml 」

この5/18(土)19(日)の2日間、赤レンガ倉庫屋外イベントスペースでは、
『ル・ボラン カーズ・ミート2024 横浜』という車のイベントが開催されます。
人気のSUVや、EV、スーパースポーツなど、各ブランドの最新モデルの展示や試乗もできる大人気のイベントだそうです。

会場となる赤レンガ倉庫周辺には、ハンマーヘッドやマリン&ウォークなど楽しめるスポットも多数ありますので、
みなとみらいを散策がてらでもぜひお越しください!
横浜で開華が買えるチャンスです(笑)
皆さんのご来店お待ちしております♪


「日本百貨店 POSSE×開華 合同試食試飲販売会」
◎開催日: 5/18(土)19(日)
◎開催時間:11:00~18:00 (変更あり)
◎開催地:神奈川県横浜市中区新港1-1-2
横浜赤レンガ倉庫 2号館 1F
TEL : 045-306-9292

こんにちは!
スタッフ相良です。

嬉しいお知らせです!

先日発表がありました、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024」にて、
弊社の「開華 純米大吟醸 山田錦」が「プレミアム大吟醸部門」にて金賞、
「開華 AWASAKE」が「プレミアムスパークリングSAKE部門」にて、こちらも金賞を受賞しました!
http://www.finesakeawards.jp/

このコンテストは、
260社・1038点の中から6部門に分けられ、リーデル社の大吟醸グラス・純米酒グラス・フルートグラスによって審査されるものです。

2024年に入り、早速コンテストで賞をいただけたことは非常に嬉しいことです。
蔵人一同、この受賞を励みに更なる美酒造りに邁進してまいります。

【金賞受賞酒】
開華 純米大吟醸 山田錦
https://shop.sakekaika.co.jp/products/316
【内容】純米大吟醸酒
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【原料米】兵庫県産山田錦100%
【精米歩合】50%
【アルコール度数】15度
【価格】720ml  1,980円(税込)
    1,800ml 3,960円(税込)
【お薦めポイント】
メロンのような香り立ちと味わいに、綺麗な酸味のキレのバランスが非常に秀逸な
開華自慢の一品です。
弊社商品の中でも非常に人気が高い商品です。ちょっと贅沢な時間を過ごす時の
お供や、そこまで気張らない手土産にオススメです。

【金賞受賞酒】
開華 AWA SAKE
https://shop.sakekaika.co.jp/products/337
【内容】スパークリング日本酒(瓶内二次発酵)
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【アルコール度数】13度
【価格】720ml  5,940円(税込)
【お薦めポイント】
シャンパンと同じ瓶内二次発酵で仕込んだスパークリング日本酒です。
巨峰や洋ナシのような果実の香りと、きめの細かい泡立ちが素晴らしい
乾杯に最適の一本です。
またキリっと酸が引き立った味わいですので、乾杯から食中まで幅広くお使い
いただけます。

こんにちは!
スタッフ相良です。

来月4月10日(水)東京・大崎にて
「下野杜氏 2024新世代栃木の酒 新酒発表 in東京」が開催されます。
http://sasara.lib.net/contact.html


栃木の酒蔵26蔵が、各蔵の新酒をご紹介します。
東京周辺にお住いのみなさま、ぜひお越しください。

弊社からは当日、島田社長、齋藤杜氏、営業の相良が参ります。

チケットの数が限られておりますので、お早目にご購入ください。
チケットはイープラスからご購入いただけます。https://eplus.jp/sf/detail/4051380001

皆さんのご来場お待ちしております!

【下野杜氏 2024新世代栃木の酒 新酒発表 in東京 開催概要】
[日時] 4月10日(水) 19時~(第二部)
[場所]大崎ブライトコアホール 3F
[会費]5000円

※一般のお客様向けの第二部の前に、酒販店・飲食店向けの第一部がございます。


こんにちは!
スタッフの相良です。

今月末、3月30日(土)31日(日)の2日間、
東京・中目黒で開催の日本酒利き酒イベント「第24回 和酒フェス in中目黒」に出店します。
会場は、中目黒駅直結の中目黒GTタワー前広場です。

今回、昨年夏に続いて2回目の出店です。」

今回のイベントテーマは
「桜満開!フレッシュな季節のお祝い酒を探そう!新酒、生酒、プレミアム酒で花見酒を楽しもう!」です。
全国各地から43蔵200種類以上の和酒が集まります。

弊社からは、AWA SAKE、春季限定酒含め、5種の開華商品を皆さんに利き酒して頂きます。
スタッフとして営業の相良のほか、
応援スタッフにも入っていただき、盛り上がること間違いなしです!

コロナ禍もようやく緩和され、久しぶりの屋外イベント参加です。
東京近郊にお住まいの方、是非お立ち寄りください。

イベント詳細は、和酒フェスHPにてご確認ください。
https://sakefes.com/

名称:第24回 和酒フェス in中目黒
日程:2024年3月30日(土)~3月31日(日)
時間:[第1部]12:00~14:10、[第2部]15:00~17:10
定員:各部500名、合計2,000名
場所:中目黒GTタワー前広場 [地図:Google Map]
住所:東京都目黒区上目黒2-1-1
▼交通アクセス・最寄り駅
・東急東横線、東京メトロ日比谷線「中目黒駅」直結

こんにちは!
スタッフ相良です。

今週末、
東京イベントのご案内です。

3/23(土)24(日)の2日間、
JR秋葉原駅・電気街口から徒歩1分、商業ビルCHABARA(ちゃばら)内にある
「日本百貨店しょくひんかん」にて、開華の試飲販売会を行います。



昨年12月にも大変ご好評いただきました、
弊社売店でもお馴染みの「POSSEのおつまみ」さんとの合同試食試飲販売会【第三弾】になります。

日本酒にぴったり!POSSEさんの燻製おつまみと日本酒のマッチングを是非体感して下さい。

営業の相良が販売員として立たせて頂きます。

いよいよ東京の桜の開花予想が今週末から!
お花見にはお酒でしょー!という事で、蔵では既に「完売」になっている開華の春季限定酒「開花宣言」をこの日の為に取っておきました!
栃木県の酒米「夢ささら」で造った香りの良い純米吟醸酒や、純米大吟醸 山田錦も持って行きます。

東京近郊にお住まいの方、是非お立ち寄りください。
秋葉原で開華が買えるチャンスです(笑)
皆さんのご来店お待ちしております♪

開華試飲予定アイテム
「開華 純米酒 開花宣言720ml 」
「開華 純米吟醸 夢ささら 720ml」
「開華 純米大吟醸 山田錦 720ml」
「開華 純米吟醸 300ml 」

「日本百貨店 開華試飲販売会」
◎開催日: 3/23(土)24(日)
◎開催時間:11:00~19:00 (変更あり)
◎開催地:東京都千代田区神田練塀町8-2  CHABARA(ちゃばら)内
TEL03-3258-0051