第一酒造開華

蔵元便り

開華の春酒「開花宣言」2/5発売します

2024/1/17

こんにちは。
スタッフ相良です。

2月発売、
開華の「春酒」のご案内です。

2月と言えば「梅月」「梅見月」という別名もある、
正に“梅の月”です。
全国各所で梅の見頃を迎えます。
そんな満開の梅の花を見ながら一献!
最高ですね。

ボトルをポンと置くだけで春めいた気分が盛りあがり
飲めばほっとなごむ味わいの春一番を彩るお酒。

お花見はもちろん、人生の門出や邂逅を祝う祝いの席にもぴったり!
ちょっとした華やぎを添える粋なお酒です。
今期ラベル、味わい共にリニューアルいたしました。
是非一度、お試しいただきたい一本です。

「開華 純米 開花宣言」
https://shop.sakekaika.co.jp/products/19
【原料米】五百万石  とちぎの星
【精米歩合】麹米55% 掛米65%
【酵母】栃木県酵母
【アルコール分】15度
【飲み方】冷酒◎ 常温○ お燗△
【価格】
720ml 1,200円(税別)
1,800ml 2,400円(税別)
【お薦めポイント】
今期ラベル、味わい共にリニューアル!
毎年ファンの多い春季限定酒です。
地元田島町の農家さんが作るお米「とちぎの星」使用。
瓶燗瞬冷詰めで一度だけ火入れしたフレッシュな風味は、常温や冷やでいただくのがおすすめ。
程よい米の旨味、軽やかな酸味、
スッキリとした後口と、まさに「辛口純米酒」の理想形です。
山菜や筍、菜の花など春の食材と一緒にどうぞ。