4月のおススメ商品 『開華 純米吟醸生酒』 2018/4/2 製品紹介 一切火入れなしの生酒 上品な果実香とフレッシュな味わいの生酒。 内容 純米吟醸 使用原料米(酒母・麹)産地 五百万石(富山) 使用原料米(掛米)産地 美山錦(長野) 度数 16~17度 精米歩合 53% 日本酒度 +1.5~+2.5 酸度 1.3~1.5 アミノ酸度 1.1~1.4 容量 1800ml, 720ml