2019/4/1
栃木県で開発された新しい酒造好適米「夢ささら」で初めて醸しました。 「夢ささら」は、山田錦と同等又はそれ以上の大きな心白を持つ、非常に吟醸造りに適した酒米です。 フレッシュな果実様の香り立ちと、軽やかできめ細かな旨味心地よい、食中酒の逸品です。 軽く冷やして8℃〜12℃ぐらいが飲み頃の温度です。
3月8日発売