本日から開催の「酒蔵茶屋」ですが、現在予約受付分（金・土曜日の２～６名様）につきましては、満席のご予約を頂戴しております。１０月２８日（金）・２９日（土）開催のご予約は次週となりますが、早々に満席となることも予想されます […]

全国燗酒コンテスト2016（主催：全国燗酒コンテスト実行委員会　後援：日本酒造組合中央会）で「開華　純米酒」は最高金賞を受賞しました。 出品数：254社から768点 入賞基準：審査員の評価スコアで最上位5％を最高金賞と認 […]

国の有形文化財にも登録される酒蔵母屋(築１５０年)の落ち着いた雰囲気の中でゆったりとお酒を楽しむ「酒蔵茶屋」は下記のとおり開催致します。 開催日時　９月２３日（金）～１０月２９日（土）までの 　　　　　　金・土曜日（１２ […]

６月中旬から始まった今年のひやガーデンも、７月３０日で終了。過去最高の１千名を超えるお客様にご来場いただきました。１２年前のスタートは３０名×３日間＝９０名ですから、１０倍以上の愛飲家の皆様にご来場いただいたことになりま […]

今月１５日、当社建物を、国の文化審議会より文化財登録原簿への登録を執ることにつき、答申がありました。対象は、以下６棟分となります。（①島田家住宅主屋、②第一酒造酒蔵、③第一酒造酒蔵事務所、④第一酒造旧桶倉庫、⑤第一酒造旧 […]

ひやガーデンのご予約状況は下記のとおりです。 　　　　　　　　　予約状況　 ７月 ８日（金）　　満席 　　　９日（土）　　満席 　　１５日（金）　残席３名 　　１６日（土）　　満席 　　２２日（金）　　満席 　　２３日（ […]

ひやガーデンのご予約状況は下記のとおりです。 いったん満席となった直後にキャンセルが発生して空席が発生すること もございます。お早めにご予約お願い致します。 　　　　　　　　　予約状況　 ７月　１日（金）　残席あり 　　 […]

　平成２７酒造年度全国新酒鑑評会にて開華など栃木県内１０蔵が金賞を受賞しました。二ノ宮（杜氏）は杜氏に就任して以来８年めの出品となりますが、８年連続入賞（うち、金賞６回）です。 　この鑑評会は日本で唯一のお酒に関する国の […]

一昨日から先行予約開始。昨日現在、１４日間の開催期間中、先行予約分（各日２０席）が満席なのが４日間ありますが、逆に予約ゼロの日もあります。全体では62.5％の予約率です。 お早めにご予約お願い致します。

厳冬期にしぼったお酒は酒蔵低温貯蔵庫にて熟成の時を過ごしています。 酒蔵で熟成状態を確認する「初呑み切り」、一般の愛飲家の皆様にご参加 いただき、最も良い状態のお酒を選んでいただきます。 一番人気のあったお酒は「こだわり […]